焼き菓子

ガトーイボアール

今月はブラックチョコレートとホワイトチョコレートの

２種類を使った焼き菓子を教わりました。

レモンやオレンジ、パッションフルーツの入った爽やかなお菓子が出来上がりました。

２、３日おいた方が味が落ち着いてより美味しいのだそうです。
いつまで眺めていられるかな？

２階の手すりから顔を出してくつろぐシロちゃん